Ernährung

Getreu dem Motto: „Die zuverlässigste aller Uhren ist der Magen.“ (Tschechisches Sprichwort) können unsere Bewohner Frühstück, Mittagessen, Nachmittagskaffee, Abendessen, sowie weitere Zwischenmahlzeiten und Spätmahlzeiten nach individuellen Bedarf genießen. Alle Speisen werden in der hauseigenen Küche frisch zubereitet.
Dabei verarbeiten wir regionale und saisonale Lebensmittel.
Wir legen großen Wert auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung.

In monatlichen Besprechungen beziehen wir die Bewohner in die Speiseplangestaltung
aktiv mit ein und richten uns, soweit dies möglich, nach ihren Essenswünschen.
Damit auf die individuellen Wünsche der Bewohner jederzeit eingegangen werden kann,
ist unsere Küche von 7.00 Uhr bis 20.00 durchgehend personell besetzt.

Wäsche

Zur Lebensqualität in unserem Hause gehört die gut gepflegte private Wäsche der Bewohner, ebenso wie saubere und gepflegte Bett- und Tischwäsche.
Die Wäscheversorgung umfasst: Reinigung und Pflege der Ober- und Unterbekleidung, Reinigung und Pflege der Bett- und Tischwäsche, Pflege und Instandhaltung der Schuhe, Reparatur der Garderobe, sowie die Unterstützung bei der Beschaffung von Garderobe.

 

Zimmerreinigung

Die gesamte Hausreinigung einschließlich der Raumpflege erfolgt durch den hausinternen Reinigungsdienst. Die Reinigung erfolgt nach den Qualitätsrichtlinien des HACCP und nach unserem hausinternen Standard des Reinigungskonzepts.